البيضة الأولى وفصل بروتين صفار البيض. عاء شنغ احتياجات الخالية من الزيت البروتين الجافة. صفار البيض والسكر مختلطة مع خفقت إرسالها إلى حجم تورم، دولة كثيفة، لون أفتح.
تمت إضافة زيت الذرة في ثلاثة أجزاء (عديم الرائحة أو الزيوت النباتية الأخرى). تضاف في كل مرة إلى الجلد خفقت مختلطة المقبل معا. إضافة الحليب ويحرك بلطف.
بعد الطحين منخفضة الغلوتين، مسحوق الخبز وغربال في صفار البيض. تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة من المطاط، وصفار البيض يصبح الخليط. غادر المنقوع صفار احتياطية الخليط جانبا.
غسل وتجفيف خفقت، بدأ لتمرير البروتين. عند إرسالها إلى بروتين السمك دولة Yanpao، وأضيف 1/3 من السكر. تواصل الضرب وإضافة السكر المتبقية مرتين.
البروتين إرسالها إلى حالة من الرغوة الجافة (بعد رفع خفقت، وسحبت البروتين الزوايا تستقيم).
شنغ البروتين 1/3 صفار البيض إلى وعاء. إجمالي المزيج بالتساوي (وظهرت من الجزء السفلي من هذا المزيج، وليس دائرة اثار).
مزج الخليط في البروتين المتبقية في. خدمة تحولت مرة أخرى مختلطة موحد الخليط كعكة الشيفون.
يسكب الخليط في ورقة الكأس، وحوالي 80 كاملة. حسنا في مسخن الفرن 180 النار في منتصف أسفل، خبز 20-25 دقيقة.
بعد خبز كعكة خبز. قد يكون أعلى قليلا من الجزء العلوي من العفن أو قليلا الكراك، ليست مشكلة. عادة، فإن بعض التراجع كعكة الشيفون، إذا الكعكة تبرد تماما أو فوق عضوا الكأس، وسكين يمكن كشط من أجزاء لتسهيل الديكور.
الكعكة المخبوزة مشبك على الفور في المشوي على الانترنت حتى تبرد تماما.
خلال بارد كعكة القاعدة التي شنت، يمكن قشدة. تم صب 200 غرام كريم في وعاء لتمرير، بإضافة 20 جراما من السكر، وجلد مع سرعة خلاط كهربائي، وانها لن تصل الى خطوط كبيرة وتدفق ذهابا وإيابا الوجه تمرير كريم لا يتدفق إلى وعاء.
سلسلة العاطفة: تطبيق كريم في وعاء لتمرير، قطرات تلوين الطعام الأحمر وتخلط جيدا. فوهة ديها ويلتون 1M المعجنات كريم تحميل حقيبة الأنابيب والضغط على الكعكة إلى أسفل. كريم مع ملعقة أو تطبيقها مباشرة على الكعكة. وأخيرا خلع الملابس من السكر يمكن أن يكون.
سلسلة الشوكولاته: تطبيق كريم في وعاء لتمرير، لديه نصائح ويلتون 1M المعجنات وكريم في حقيبة الأنابيب، الضغط على الكعكة لهذه الغاية. كريم مع ملعقة أو تطبيقها مباشرة على الكعكة. وأخيرا الفراولة المنقطة، ومسحوق الشوكولاتة أو صلصة الشوكولاته خطوط البثق يمكن أن يكون.
حبيبتي السلسلة: تطبيق كريم في وعاء لتمرير، لديه نصائح ويلتون 1M المعجنات وكريم في حقيبة الأنابيب، الضغط على الكعكة لهذه الغاية. كريم مع ملعقة أو تطبيقها مباشرة على الكعكة. M & M الفاصوليا تجميل النهائي، الفراولة أو بطاقة على شكل قلب يمكن منمق.
سلسلة عيد الميلاد: اتخاذ القرارات المناسبة تمرير كريم في وعاء، وقطرات الأخضر تلوين الطعام وتخلط جيدا. الأسنان 8 لها ثلاثة إلى دسم ونصائح المعجنات تحميل الأنابيب حقيبة، الضغط على الكعكة إلى أسفل. كريم مع ملعقة أو تطبيقها مباشرة على الكعكة. وأخيرا خلع الملابس من السكر يمكن أن يكون.
التعبئة والتغليف: ثم أخذ كعكة مربع أكواب كب كيك يمكن تحميلها في مكرسة. المبردة أو الشتاء شرفة لإنقاذ مختومة.
