الماء وصلصة الصويا والبصل الأخضر ويطهى قطع شرائط طويلة

عموم في الثوم المهروس والفلفل، ميسو المقلية

وعاء، يضاف صفار البيض وصلصة الصويا

تم إضافة الماء Lachao ميسو عن طريق الترشيح، وتصب في خليط صفار البيض

إضافة الخردل الأصفر، في وعاء يغلي، يضاف السكر وعصير الليمون

طهي الدجاج، ضربات تمزيقه

Cheuk جيدة البصل الأخضر في الماء المثلج لتبريد

البصل قطع الحجم المناسب، يضاف الدجاج المتبل وصلصة يمكن إضافة الفلفل

تمايل، وبذور السمسم يرش