ثلاث نودلز أرز طازجة في شوربة الفطر - الطعام الصيني

نودلز أرز مجففة ، حفنة من قشرة فول الرائب ، نصف صفيحة من عشب البحر ، كمية صغيرة من الخضار ، عدة جزر ، قطعتان من المريمية ، حساء الفطر ، قطعة واحدة
  • 1. اغلي نودلز الأرز الجاف في ماء مغلي لمدة دقيقتين ، ثم أخرجه من الماء البارد واتركه جانباً.

  • 2. قطع جلد التوفو وعشب البحر إلى شرائح رقيقة.

  • 3. قطف واغسل الخضر.

  • 4. أضيفي وعاءً من الماء البارد إلى إناء الشوربة ، أضيفي حساء الفطر واغليها.

  • 5. أضف عشب البحر.

  • 6. إضافة جلد التوفو.

  • 7. أضف نودلز الأرز المطبوخ.

  • 8. نضيف الخضروات النظيفة ونطهو على نار عالية لمدة دقيقة واحدة.

  • 9. أخرجيها من القدر وضعيها في وعاء وزيّنيها بشريحتين من الجزر.