تم سكب 1. الخنزير لحم الخنزير نظيفة نظيفة إزالة unremoved بالنار، ثم تنظيف كمية من الماء في وعاء لإزالة الكوع الأسماك الدموية. (مقطعة إلى قطع صغيرة لتسهيل لذيذ)
2. ضع المجففة قسم قطع الفلفل الحار.
3. إعداد 1/3 حزمة وعاء المادة القاع.
سكب 4. كمية مناسبة من الزيت في وعاء، ودرجة حرارة منخفضة.
5. الفلفل الحار والفلفل ضجة في وعاء.
6. ثم يضاف السكر واليانسون مواصلة يقلب حريق صغير.
7. إضافة حرارة منخفضة لا تزال يقلب وعاء المادة القاع، نكهة تحريك أضاف صلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ.
8. ضع حساء لطهي لحم الخنزير الدهون والخالي من رغوة العائمة، في وعاء.
9. إضافة الملح والدجاج، MSG، التوابل.
10. الهالوجين وعاء ويضاف حزمة المادية، وتحويل النار يغلي الماء.
11. يغلي في وعاء.
12. كتلة الكوع من قبل كتلة في وعاء.
13. عدد قليل من لحم الخنزير مرق متوسطة الحرارة.
14. يغلي النار، وتغطية غطاء والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.
15. قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة، الأول عدم إزالة اللحوم وينقع لمدة حوالي ساعتين في الحساء، والراحة اللذيذة.
16. FIG انتهى
أنهى 17. FIG.
أنهى 18. FIG.