المكونات
التوفو لينة
1
دقيق الشوفان
50G
سواغ الجزرة الجذر الفلفل 1/2 فلفل أحمر صغير 12 6 فطر المحار ينبع 2 ملعقة طعام المياه المالحة، نشا الذرة والفلفل الأسود حسب الرغبة
مطهو ببطء القمح كرات معجون الفول النباتية نهج المريض عند تنظيف الزهر، وقطع، غارقة دقيق الشوفان مع الماء، والشعر الفطر المجففة بالماء الدافئ، وقطع الفلفل في الماس، وقطع قطع الجزر والفلفل الأحمر المفروم.
2 وعاء الماء، إضافة القليل من الملح والماء المغلي في بلانش التوفو 1 دقيقة؛
3 ابيضاض الرطوبة التوفو الجافة، وضعت على قفازات المتاح، المخمرة معجون الفول قبضة في الوحل.
4 خذ نصف الفطر المفروم فقاعة، وقطع الزهور الخردة الجزر المتبقية المفروم، غارقة دقيق الشوفان والطين التوفو وأضاف معا.
5 ثم قمت بإضافة القليل من الملح.
6 إضافة صلصة المحار 1 ملعقة طعام.
تم إضافة 7 كمية مناسبة من الفلفل الأسود.
8 بعد الاختلاط، وحجم معتدل شكل التوفو إلى كرات، في طبق.
انخفضت 9 طبق يحتوي على كرات التوفو إلى الباخرة، وتغلي النار، والبخار لمدة 8 دقائق.
10 وعاء آخر، وكمية المياه المضافة، المغلي في الفطر والجزر المتبقية.
11 دقيقة قبل وضع الفلفل طهي ورقة.
12 لإضافة شوربة الملح.
13 إضافة قليلا من الفلفل الأسود حسب الذوق الشخصي.
14 بالإضافة إلى صلصة المحار ملعقة كبيرة.
15 صب في النهاية في الماء والنشا والنشا.
16 سوف يقلب على البخار معجون الفول الكرات وعاء، بحيث صلصة يمكن أن تكون ملفوفة في الكرة موحدة.
