المكونات

 

فلفل أحمر

 

50G

 

الفلفل الأخضر الطازج

 

50G

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من الفلفل 1 ملعقة صغيرة من الملح 80 البصل والبقدونس 15G 15G

 زيت الفلفل الحار 1 بعد الأخضر الممارسة والفلفل الأحمر غسل قطع والبذور كشط.

2 المفروم والفلفل الأخضر والأحمر بسكين.

3 البصل المفروم والبقدونس ومقطعة إلى قطع صغيرة.

4 سحق الفلفل الأحمر والبصل الأخضر وتصب في وعاء صغير نظيفة، ونقل إلى الملح وتخلط جيدا.

تم صب زيت الفلفل في مقلاة 5، النفط حتى حالة التدخين، إزالة والفلفل.

سكب 6 يحمى الزيت في وعاء الفلفل الحار، وتخلط جيدا، والسماح رش باردة مع الكزبرة، مخلل بعض الوقت بعد تناول الطعام