المكونات

 

المجففة ثعبان البحر

 

150G

 

الفلفل الأخضر

 

110G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح والسكر لكمية مناسبة النبيذ طعم الزنجبيل كمية مناسبة من البصل كمية مناسبة من الفلفل الحار حسب الذوق

 الفلفل الأخضر وتجفف جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ثعبان البحر المكونات على استعداد لممارسة 1

غسلها 2 الفلفل الأخضر، المصنف، وقطع شرائح سميكة تقف.

3 المجففة ثعبان البحر مع الماء الدافئ وينقع لمدة 2-3 ساعات، صافي الانجراف.

4 المجففة قطع ثعبان البحر إلى قطع صغيرة

سخني مقلاة الزيت 5، إلى ثعبان البحر المجففة، سطح 2 جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

6 النبيذ إضافة والسكر،

7 بالإضافة إلى كمية من الماء، والنار ليغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة،

8 يضاف البصل والزنجبيل والفلفل،

9 كوك حتى صلصة جافة شنغ بها.

10 مقلاة الزيت الساخن، إضافة الفلفل الأخضر وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

11 تقلى متعب جدا الفلفل الأخضر، والمجففة البحر ثعبان البحر في

12 محنك مع الملح والفلفل، ويقلب لبالتساوي.