كلوي
3
طبل مساعدة على البخار كمية زيت السمك الفلفل كمية النفط البصل الأخضر مقدار كمية الثوم كمية كمية كمية من النبيذ Jiangkuai 1 بعد النهج الكلى البارد الكلى التي مزقتها الغلالة البيضاء، وغسلها 2 جانبا من الكلى الأوسط، باستثناء أشرطة بيضاء. بعد سطح سكين الكلى من المقاطع العرضية سكين 3 ووك الباردة، إضافة الزنجبيل، صب ملعقة صغيرة النبيذ الطبخ، غلي 4 الكلى في وعاء حتى ينضج ساخنة 5 التقطت لوحة، السمك على البخار رذاذ طبل قليل من الزيت 6 آخرين من النفط الغليان عموم، والزنجبيل مقلي والثوم والفلفل الأحمر المجفف والبصل جميع المواد والساخنة مقلي النفط 7، صب في الكلى ل