شرائح اللفت لحم الخنزير - الطعام الصيني

اللفت 220G البرقوق شرائح لحم الخنزير 220G الجزرة 50G الثوم 3100cc الماء 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة من الطحين 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض ملح 1/2 ملعقة شاي
    1

    اللفت غسلها والرأس ومقطعة إلى شرائح، شرائح الثوم، الجزر، مقشرة، مقطعة إلى شرائح

    2

    وأضاف لحم الخنزير المقدد وهما معا في قدور الثوم صغيرة بهار مزيج؛ كل قطع اللحم إلى أربع قطع

    3

    صب ملعقتين عموم النفط، والحرارة فوق المتوسطة الشعلة

    4

    تدفقت حوالي 2 دقيقة للقلي اللحم المطبوخ الاستعداد طبق

    5

    وعاء الأصلي صب ملعقة كبيرة من النفط، إلى الثوم ويقلب لمدة 15 ثانية

    6

    إضافة الجزر والقلي

    7

    بذور اللفت في الماء والغطاء فورا وعاء حافة انبعاث يغلي البخار (حوالي 2.5-3 دقيقة)

    8

    رفع الغطاء، واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ذلك

    9

    صب اللحم، يقلب بسرعة حول

    10

     لهب، إضافة التوابل والملح، واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لمدة 15 ثانية