الخطوة 1
يجب إضافة الشتاء خميرة الخبز قليل من السكر ويقلب حتى الماء الساخن رقيق يخرج، لضمان الخميرة التخمير.
الخطوة 2
جميع المواد الخام إضافة إلى آلة الخبز العجين
الخطوة 3
DF breadmaker العجين حوالي 28 دقائق، العجين يصل دولة الموسعة، أي اليد فرك الفيلم، ومن ثم الخروج من بدء ختم حوالي نصف ساعة.
الخطوة 4
تضاعف العجين والدقيق والعصا إصبع كزة حفرة في منتصف العجين لا يتراجع من الاكتمال.
خطوة 5
بعد تقسيم العجين بالتساوي إلى ثلاثة أجزاء، والعادم يوان تشنغ ثلاثة الكرة فرك، منشفة مبللة توج الصنوبر 15 دقيقة.
خطوة 6
كل العجين إلى شرائح حول 60cm
خطوة 7
عن طريق جديلة مضفر حلقة
الخطوة 8
تنتهي عند تحت تداخل مخفي، وآخر جيانغ زي.
الخطوة 9
يتم وضع نخب العفن في حوض الماء الساخن بجانب الفرن لمدة صنع هدفين ختم التوسع التخمير 1 ساعة 1.5-2 مرات، اثنين من الشعر تماما.
الخطوة 10
فرشاة البيض إزالتها، ويرش التوت البري والزبيب والفواكه المجففة ومثل على سطح المجففة.
الخطوة 11
وفي الوقت نفسه سخن الفرن إلى 200 درجة، يتم توفير 180 درجة، وخبز المتوسط حوالي 30 دقيقة، حوالي 10 دقيقة بعد سطح الخبز من لون الخبز مواصلة ختم احباط.
الخطوة 12
إزالة رش مع جوز الهند، والسماح لتبرد ثم تزين به، ميمي عيد الميلاد اكليلا من الزهور الخبز بما فيه الكفاية.
