"وقد أشاد محفظة الراعي كما القدماء" Lingdancao "و" الكنوز الطبيعية ". وأشار الخبراء إلى، محفظة الراعي كنوع من البرية، محفظة شعبية جدا، والراعي ليست فقط لذيذة ومغذية، تحتوي على البروتين والدهون والألياف الغذائية والكربوهيدرات، وكاروتين، وحشو الرافيولي داخل الطعام يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من الخضار والكرفس وهلم جرا. محفظة بلدي الراعي المفضل وحشو مصنوعة من اللحوم ". المكونات
- محفظة الراعي 250 غرام
- لحم خنزير 200 غرام
- مغلفة فطيرة باللحم 300 غرام
إكسسوارات
- عشب بحري كمية مناسبة
- جمبري كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- ملح 5 ز
- البصل الأخضر 10 غراما
- زنجبيل 3 ز
- فلفل افرنجي 3 ز
- فلفل 3 ز
- زيت السمسم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد، وهذا هو مال الراعي لا أعرف يمكنك حفر في الشكل. -
2 قدر مع الماء، وتنظيفها لإزالة الملح Capsella الجذرية الماء المغلي. -
3 المغلي المطبوخة الصيد محفظة الراعي محفظة الراعي في الماء البارد والماء تقلص، المفروم. -
(4) ولحم الخنزير في وعاء وذلك بإضافة صلصة الصويا والملح والبصل الأخضر والزنجبيل، وزيت السمسم، متبل، وإثارة النبيذ. -
5 أضافت قطع اللحم في التحريك محفظة الراعي ناعم جدا و. -
6 الجلد فطيرة باللحم على استعداد، وحشو منقع. -
خذ الجلد الرافيولي 7، وثلث ملء الجلد مطلي. -
8 طوى، وتلك من الجانبين. -
9 اثنين من أزواج من معسر قبالة. الرافيولي على حزمة جيدة. -
10 كل تحويل كل فطيرة باللحم ملفوفة. -
11 البقدونس والبصل المفروم نظيفة. -
12 في وعاء كبير، وعاء في الأعشاب البحرية والروبيان، زيت السمسم، والبصل الأخضر. -
13 غلي الماء مقلاة، وصولا إلى رافيولي ملفوفة. حتى يغلي الحساء مرة أخرى، تعويم الرافيولي، يتم طهيها. -
14 لحلج القطن بعض الحساء الساخن في وعاء شنغ التوابل. -
15 ثم تدفقت كمية مناسبة من الرافيولي، رش مع الكزبرة والفلفل، وخدمتها.
نصائح
1، لأن محفظة الراعي هو البرية، لذلك دهن الخنزير هو 4 نقاط 6 نقاط رقيقة، والقليل من الدهون بشكل أفضل. 2، والانتهاء من بيلي تفرز وضع محفظة الراعي الرطوبة حقيبة الطازجة والمجمدة، حشو يمكن أن تفعل نفس الشيء في المرة القادمة.
