الخطوة 1
قطع لحم الخنزير الخاصرة إلى قطعتين، وليس رقيقة جدا ولا سميكة جداالخطوة 2
اللحم أو اللحم مع شفرة السكين مطرقة زغبالخطوة 3
يرش القليل من اللحم على كلا الجانبين مع الملح والفلفل الأسود، تدليك اليد، ثم وضع هش، منقع في الثلاجة لمدة 10 دقيقةالخطوة 4
منقع الوقت فرم لحم الخنزير لخفض بعض من الأطباق الجانبية، والملفوف تمزيقه، وقطع في نصف البرسيمون صغيرخطوة 5
إعداد الدقيق والبيض وفتات الخبزخطوة 6
لحم الخنزير طبقة ختم العصا من الطحينخطوة 7
جيمس البيضالخطوة 8
تراجع طبقة من فتات الخبزالخطوة 9
الزيت الساخن، واتخاذ عود إدراجها في مقلاة، والحويصلات حول عيدان يمكن أن تأخذ شرائح لحم الخنزير المقليةالخطوة 10
المقلية وجبة لحم الخنزير ختم على ورقة تمتص النفط التي تمتصالخطوة 11
النكهة سلطة على الطريقة اليابانية استعداد السمين عصير تصب في وعاءالخطوة 12
مقبلات بأمان، لوحة كوتليت لحم الخنزير القطع ويقدم مع صلصة لسلطة اليابانيةالخطوة 13
لحم الخنزير مقدد القطع مغموسة في صلصة سلطة، ومرة أخرى طبق جانبي، طازجة ولذيذة