تخطي المحتوى المكونات
- طحين ذاتي التخمير المبلغ الصحيح
- لحم الخنزير البطن المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- كمون المبلغ الصحيح
- بالجملة المبلغ الصحيح
- كاسيا المبلغ الصحيح
- حلوى الصخور المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- سوتي المبلغ الصحيح
- مسحوق الخميرة المبلغ الصحيح
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- شرائح الزنجبيل المبلغ الصحيح
- أصلي المذاق
- يخنة براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 قطع بطن لحم الخنزير إلى قطع وقم بإعداده وفقًا للصورة ، نظرًا لعدم وجود قرفة بعد الآن ، استخدمت علبة صغيرة من الحساء.
- 2 ضعي قطع اللحم في الماء المغلي واطهيها لمدة خمس دقائق ، أزيلي ماء الدم ، الجيل القديم يدعو اللحم الضيق
- 3 ابدأ القدر على الجانب الآخر واقلي السكر الصخري على نار خفيفة.
- 4 اقلي بطن لحم الخنزير مباشرة في القدر ، اقلي لون السكر (زيت) زيت خاص ، انتبه إلى الأمان.
- 5 بعد التلوين ، أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل والمكونات الكبيرة واقليه.
- 6 أضف الماء المغلي ، يجب أن يكون الماء المغلي ، قبل اللحم.
- 7 أضف صلصة الصويا والملح والكمون والقرفة ، واضبطها على ذوقك ، واتركها على نار هادئة لمدة ساعة واحدة على نار خفيفة.
- 8 استخدم البودرة والمعكرونة التي تصنعها بنفسك ، عادتي هي إضافة القليل من مسحوق الخميرة لجعله أسرع وأفضل ، وسيتم ذلك في غضون نصف ساعة.
- 9 جعل المعكرونة المعصورة في ضغط ، لفها في شكل قرص ، وجعلها أكثر سمكا قليلا.قم بعمل شاش رطب على الغطاء الخلفي وإرساله لفترة من الوقت.
- 10 ضعي القليل من الزيت على صينية الخبز ، في الواقع ، أسقط قطرة واحدة فقط ، ضعي المعكرونة باليد ، كل قطعة من المعكرونة مغموسة في الزيت في صينية الخبز.
- 11 كعكة منخفضة النار ، ستبدأ الكعكة مرة أخرى في القدر.
- عند الساعة 12 نسيان إضافة ملعقة من الماء إلى صينية الخبز ، ثم غطي الغطاء لفترة من الوقت.
- 13 حتى عامين من اللون البني ، من القدر ، حوالي 15 دقيقة.
- 14 قطع مفتوح
- 15 قطع فلفل حلو ، بقدونس
- 16 لحم مفروم مطهو مع الفلفل والكزبرة.
- 17 أضيفي اللحم إلى الفطيرة وضعي ملعقة مرق أخرى. حسنا ، أكله