المكونات

 

بيض السمان

 

1 كغ

 

 اكسسوارات صلصة الصويا كمية مناسبة من السكر البني والقرفة واليانسون كمية مناسبة كمية مناسبة من كمية جيرانيول كمية مناسبة الأيمن من الفلفل

 بيض السمان متبل السمان نهج بديل البيض الغسيل 1

بيض السمان المطبوخ في وعاء 2

3 ثم يتم تعجن السمان الشقوق قشرة البيضة، لذلك متبل نكهة صلصة يمكن أن يذهب في البيضة

4 وعاء آخر، في صلصة الصويا والسكر البني وزيت السمسم والفلفل والشمر، وتغلي نار الملح

يطهى لمدة 30 دقيقة لإزالة 5