المكونات

 

البرتقالي

 

1

 

بيض

 

4

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

65G و

 

 سواغ البرتقال 30G النفط السكر 70G 30G q.s. المياه

 سوف عبق البرتقال حجم الكعكة يقترب 1 إلى الجلد البرتقال مع فرك الملح مرتين. ثم خفضت الى النصف، ثم قص ورقة 7 أجزاء الكتاب. وأضاف عاء كمية المياه، بالإضافة إلى 30 غراما من السكر، وشرائح البرتقال في وعاء والحرارة ويطهى حوالي 10-15 دقيقة.

2 طهي قليلا الجزء الأبيض الشفاف، والتقطت ورقة البرتقال وجافة.

30 غراما من عصير البرتقال ضغط احتياطية 3

4 بياض البيض وصفار البيض يلعبون في اثنين من وعاء خالية من النفط الجافة نظيفة، و 10 غرام من السكر، صفار البيض، موحدة الإزعاج. بالإضافة إلى 30 غراما من الزيت وتخلط جيدا. وأخيرا، إضافة عصير البرتقال، وتخلط جيدا.

5 ينخل الدقيق إلى صفار البيض في

6 خلط بالتساوي في صفار البيض لصق

7 ثلاث مرات 30 غرام من البيض السكر الأبيض، وصفت لرغوة الجافة. تمت إضافة جيدة ثم إرسالها إلى صفار البيض معجون البروتين في ثلاثة أجزاء، وقطع أسفل المزيج بالتساوي.

8 شرائح البرتقال وضعها في وعاء الخبز وانتشرت ورقة شحوم.

تم سكب الخليط كعكة في عموم 9، سطح الممله

10 في مسخن 170 درجة جيدة الفرن، خبز لمدة 15-20 دقيقة

بعد الخبز 11 إزالتها، مزق oilpaper

12 مع شوبك لنشمر الكعكة.