المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

420G

 

مما يجعل البكتيريا الزبادي ناكاجاوا

 

100G

 

الماء البارد

 

50G

 

بيض

 

1

 

ملح

 

4G

 

خميرة

 

4G

 

السكر الأبيض الناعم

 

80G

 

 كمية سلطة إكسسوارات الملابس الخيط كمية مناسبة من البيض على كمية مناسبة

 اللبن ممارسة حزمة الخيط 1 وزن الطحين

2 إضافة الملح

3 يضاف البيض

4 إضافة الخميرة

5 وأضاف رو (رو الطحين والماء في ضجة صغيرة النار القومية)، إضافة السكر، والقطن، قبل الثلاجة مع ناكاجاوا صينية الزبادي محلية الصنع من ظهر دافئة سميكة وإيابا

6 اثارة، إضافة اللبن (كنت اللبن)

7 في العجين صانع الخبز، أنا وضعت 30 دقيقة، تم إضافة درجة حرارة الغرفة زبدة خففت في الدقيقة الخامسة عشرة من الوقت،

8 أخذت العجين التخمير الأول، نحو ساعة، مرة واحدة التخمير كاملة، إزالة غاز العادم، والشكل، والتخمير الثاني، حوالي أربعة 15 دقيقة (أو مغطاة بقطعة قماش مبللة نظيفة)، اكتمال التخمير الثانوية، إزالة، فرشاة البيض سخن الفرن إلى الأمام من الزمن، 180 درجة، و 20 دقيقة لإكمال

9 الخبز غير كاملة، وإزالة الخبز، ويلقي سطح خلع الملابس، وبشكل موحد رش الخيط، خيط حزمة الزبادي لذيذ، للأصدقاء الكامل

FIG 10 انتهى