المكونات
إكسسوارات
- لحم خنزير كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
عبء
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- آخر طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البطاطا المقشرة ومكعبات، وغسلها، وغسلها بالماء النشا. -
2 تخفيضات لحم الخنزير. -
3 البصل المفروم، وذلك استعدادا لكمية من أوراق الغار والقرفة والينسون والسكر. -
4 المغلي وعاء من الماء، ويسكب اللحم إلى نظيفة، والساخنة 3-4 دقائق، القشط زبد، ثم إزالة اللحوم واستنزاف. -
5 وعاء الزيت الأساسي، سبعة الحرارة النفط، إضافة الزنجبيل حتى تفوح رائحته والأزرق الفاتح عنها، إلى انقطاع المياه نزيف اللحوم ضجة النفط جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ثم تضاف صلصة الصويا والملح والينسون، القرفة، ورق الغار، وإثارة السكر اللون، إضافة كمية مناسبة من الماء، والنار لتغلي رغوة المقشود. -
تم سكب 6 إلى قطع البطاطا. -
7 إضافة كمية مناسبة من الماء، النار في البطاطس تعفن لينة. -
بعد 8 إلى أن البطاطا المطبوخة، إضافة كمية مناسبة من الثوم. -
9 إضافة الملح رذاذ صغيرة زيت السمسم، واطلاق النار على الصلصة.
نصائح
لحم الخنزير مع السكر الصخور، ويمكن أن تجعل الغذاء اللون أكثر جمالا.
