- الحبار حيوان بحري هلامي 300 غرام
- جزر نصف
- الفلفل الحار قليلا
- صلصة الصويا 10 غراما
- زيت الطهي كمية مناسبة
- الثوم المفروم قليلا
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جزرة شرائح
-
2 الحبار نظيفة بعد قطع ثلاثة
-
3 مقلاة ساخنة، في كمية من زيت الطهي، مقلي الثوم المفروم
-
4 لتحريك سطح الحبار مصفر سكب
-
5 الجزر الجزر وسكب تصبح لينة قليلا إلى ضجة
-
6 إثارة بالتساوي صلصة الصويا
-
7 ضجة سكب بالتساوي الفلفل الحار
-
الانتهاء من 8
