فوضى حشو لحم الخنزير الطازجة والعصير ، وكلما كان لحم الخنزير أكثر تكلفة ، كلما أردت تناول المزيد - الطعام الصيني

"نادل! الرجل الذي يرتدي النظارات أخذ زجاجة المعكرونة بالفلفل! شخص ما ليس لديه أحد؟" يجب أن يكون الحد الأدنى للشخص الذي يمكن أن يكون لديه انطباع عن هذا الخط بعد 90 ، نعم ، هذا هو الخط في الرسم الكلاسيكي لـ Chen Peisi Zhu Shimao "Eating Chaos". عندما رأيت هذا الرسم عندما كنت طفلاً ، لم أستطع المساعدة في سيلان اللعاب ، خاصة عندما رأيت تشن بيسي تمتص وتناول الحساء مع المعكرونة بالفلفل ، كان الأمر مغريًا. . . لقد أصبح الطقس أكثر برودة مؤخرًا ، وأريد دائمًا تناول الطعام الحار والتوابل في الصباح.الفوضى هي بالفعل خيار ممتاز. ملفوفة مرة واحدة ، مجمدة في الثلاجة ، وتقدم على الإفطار أو العشاء في الصباح! إخفاء الفوضى 52 إلى 60 بطن مقشر لحم الخنزير 380 جم زنجبيل 30 غ القفلوط الكراث الأندلسي 1 أسخم نصف ملعقة صلصة الصويا الطازجة 1 مغرفة استهلاك الوقود 1 مغرفة ملح 4 جرام زيت السمسم 3 مغارف النبيذ الطبخ 1 مغرفة تغذية المياه 50 جرام Zanthoxylum bungeanum 15 كبسولة الجيرانيوم 3 أقراص قرفة صينية 1 قطعة الينسون 1 أنجليكا داهوريكا 1 كمون حفنة
  • تحضير جميع المكونات وغسل اللحم وقشر الزنجبيل وغسل البصل.

  • نصب البهارات في الوعاء ونطفئ النار على نار متوسطة ونترك الحرارة تتجمد ، وبعد التصفية بالشاش ، ستحصل على الماء.

  • قطع بطن لحم الخنزير والزنجبيل والبصل الأخضر إلى قطع صغيرة وكسرها في آلة كسر الجدار مرتين. إذا لم يكن لديك آلة كسر للحائط ، يمكنك شراء حشوة اللحم أو تقطيعها بنفسك. أخشى تقطيع حشو نفسي. يتم كسر آلة كسر الجدار في 5 ثوانٍ و 5 ثوانٍ.

  • بعد الضرب ، صب صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، نبيذ الطهي ، زيت السمسم ، واستهلاك الزيت فيه ، مع التحريك من أجل التقليب بالتساوي. أثناء عملية الخلط ، ضع ملعقة واحدة من ملعقة الماء وخمس أو ست ملاعق من الماء. أخيرًا ضع الملح وحركه جيدًا ، جاهزًا لحزم الفوضى.

  • قد تختلف طريقة الحزمة الخاصة بكل شخص ، وفقًا لطريقة الحزمة الخاصة بهم ، أو طريقة الدفع الخاصة بي. السطح الفوضوي الذي اشتريته جاف نسبيًا ، لذلك يجب أن أحصل على بعض الماء للتأكد. لقد صنعت ما مجموعه 52 كيسًا ، والحشوة أكبر. إذا كنت مبتدئًا ، يجب أن تضع حشوًا أقل عليه.

  • بعد لفه ، ضعه في صندوق حفظ طازج ، لا يمكنك تناوله مرة واحدة ، تجميده ، وهو خيار ممتاز لتناول الإفطار أو العشاء! !

  • ضع قليلًا من الأعشاب البحرية في الوعاء وقليل من جلد الروبيان للاستخدام في المستقبل. أضيفي الماء إلى القدر ، وبعد غلي الماء ، ضعي الفوضى فيه ، واغليها ، واسكبي نصف وعاء من الماء ، واغليها ، ثم صب نصف وعاء من الماء ليغلي ، وأخيراً صب نصف وعاء من الماء ليغلي. صب الماء ثلاث مرات في المجموع. (إذا تم تجميد الطهي ، وكانت الكمية كبيرة ، تأكد من التقليب بملعقة خشبية ، وإلا فستلتصق بالمقلاة بسهولة)

  • ضعي بعض الكزبرة والخل والفلفل الأسود واشرب وعاءً بامتداد.