المكونات

 

الفاصوليا السوداء

 

250G

 

 كمية الماء المالح الاكسسوارات من 2500ml المياه

 حبوب الفاصوليا محلية الصنع التوفو ممارسة الشوائب اختيار والفاصوليا سيئة، وغسلها، ينقع بالماء ليلة وضحاها، وتشطف بما فيه الكفاية مرة أخرى على وشك فقاعة

2 كيس استعداد السلطة الحليب، مع خلاط وصفت بأنها حليب الصويا الخام،

3 سوف تضع في الشاش الحليب الخام واللبن خارج من جهة، بعد تصفية الحليب في وعاء ليغلي، وإزالة السطح من الرغوة، وسوف تستمر في الحليب ليغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة خمس دقائق حول والطبخ

4 في محلول ملحي التوفو فانغ قد مزج جيدا، لم يشعر قليلا سميكة، وإضافة بعض الماء في زجاجة المشروبات، وغطاء زجاجة مع إبرة اثنين من فوق العينين صغيرة،

5 المطبوخة الحليب حتى أن درجة الحرارة انخفضت إلى 80 درجة، وبشكل موحد رش محلول ملحي شيئا فشيئا في وعاء، واثارة بلطف مع ملعقة في اتجاه واحد، عندما بدأت flocs لتظهر الحليب وفصلها عن الماء عليها، بعد نقطة جيدة ليكون عقد لا يزال لمدة 20 دقيقة

6 جيدة اللبن الرائب

7 يمكن أن تعد وعاء الصرف الصحي، والتي هي معبأة صلصة صناديق أدناه الحفر

8 قد تتم تصفيته حاوية المياه، وضعت الشاش النظيف

9 معجون الفول حلج القطن في الشاش، مما يمهد معجون الفول، ملفوفة بشاش،

10 غطاء أعلاه

11 الماء أعلاه مع الثقيلة يعترض على تسهيل قذف، حوالي 20 دقيقة، والوقت التوفو ضغط يتحدد وفقا لقوة الفردية للطعم، مثل أن يأكل ضغط أقل عطاء الإرادة

12 لا التوفو، و 250 غرام من الفاصوليا السوداء يمكن أن 590 غرام من التوفو، قد يكون الصويا من أكثر من ذلك بقليل، أول من أمس للقيام 500 غراما من التوفو وفول الصويا من أصل أكثر من 1350 ز