المكونات

 

طحين

 

75G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

زيت الذرة

 

50G

 

 الملحقات محلية الصنع حشو كمية مناسبة من الماء 30G 10G مسحوق السكر

 سكب 75 غ دقيق منخول، مسحوق السكر، و 10 غراما، 25 غراما من زيت الذرة و 30 غرام من الماء في وعاء زجاجي،: Zaoni نهج الكرة هش المياه المنتجة الجلد النفط 1

2 يعجن العجين، أي الجلد النفط المياه، يستيقظ 20 دقيقة،

3 جعل المعجنات: الدقيق نخل 60 غراما، 25 غراما صب زيت الذرة،

4 هو المعجنات تكور، استيقظ لمدة 20 دقيقة،

تم إضافة 5 وسادة صغيرة من هلام السيليكا الدقيق الجاف، والجلد النفط المياه، ضغطت يد في الكعك، ووضع المعجنات،

6 حتى اغلاق،

7 لفة طويلة مع دبوس المتداول،

8 أضعاف أضعاف،

9 لفة إلى شرائح رقيقة،

10 طوى من الجانب القصير،

11 مقطعة إلى 9 أجزاء،

12 تقطيع،

ورقة لفة 13 في جولة، وضعت Zaoni حشو،

14 أغلقت بشكل موحد،

15 وبعد كل الخير، ووضع وسادة في مقلاة ورقة النفط،

16 في الفرن والمتوسطة، وصولا نار 180 درجة وتخبز 25 دقيقة،

خبز الكعك 17 Zaoni الكرة.