المكونات

 

دقيق القمح

 

400G

 

 كمية الكراث من زيت الزيتون كمية المساعد من الملح البهارات كمية كمية كمية من الحارة الخميرة ملعقة ماء

 متبل البصل الأخضر الممارسات الخبز كعكة سطح أضاف الفين كمية من الماء الدافئ والخميرة والعجين داخل سلس، دافئ مكان التخمير إلى 2 أضعاف النسبة، ثم العجن الغاز العادم.

قطع الضوء الأخضر البصل 2 شارك البصل الأخضر.

3 إعداد كمية من زيت الزيتون.

4 يقسم العجين إلى عدة أجزاء، وبعد ذلك كل شرائط فرك.

تم قطع 5 إلى فرعية صغيرة وكيل متساوية في الحجم.

6 رش الطحين.

7 اضغط على شقة والدقيق الغراء لكلا الجانبين.

8 التي لفة الفرعية وكيل في ورقة.

9 المغلفة مع زيت الزيتون.

10 يرش بالملح، وليس ذلك بكثير آه، كنت إلى الكاميرا، وجلب على عجل ملعقة.

11 رش البهارات.

12 رش مع البصل الأخضر المفروم.

13 تدحرجت من الألف إلى أسفل.

14 مباراة من طرف واحد من دوامة اللف، وينتهي إلى ذات الدخل المنخفض.

15 ثم لفة قليلة، وليس لفة شقة للغاية. 15-30 دقيقة ثم صمت، المخمرة ذلك.

16 عموم مسخن وزيت الزيتون إضافة.

17 في الرقاق.

ويمكن أن عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين 18.