اطبخي نقانق لحم الخنزير أولاً ، مقطعة إلى نصفين ، مقطعة إلى نصفين ، لا تقطع
إصلاحه مع مسواك في شكل قلب ، وقطع الفائض
يُحمّى الزيت في قدر ساخنة ويُقلّى النقانق حتّى يثبت
نكسر بيضتين ونرش القليل من الفلفل على سطح البيضة ونرش القليل من الماء ونغطي القدر ونقلى لمدة 5 دقائق على الأقل