"شنغهاي يومين وعلى بعد آلاف الأميال لتفريغ، لا ننسى تلك الأيام من الضباب، ودائما تذكر لغسل المعدة. الفطر الأسود هو بلا شك أفضل المنظفات الطبيعية، وتطهير الرئتين لمساعدتنا." المكونات

• فطر أسود كمية مناسبة

إكسسوارات

• البصل الأخضر الفقرة 1
• القفلوط الكراث الأندلسي 1 قرصة

عبء

• ملح كمية مناسبة
• صلصة الصويا 4 ملاعق كبيرة
• ماء 2 ملعقة طعام
• سكر كمية مناسبة
• خردل كمية مناسبة

• حار طعم
• قلا الحرف
• 45minutes مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1 يغسل الفطر الأسود المجفف

• 

  2 ووك يحمى الزيت، تحت البصل بكين، مقلي

• 

  3 تحت الفطر الأسود، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بطيئة النار

• 

  4 جميع التوابل في وعاء، لهجة موحدة

• 

  5 في وعاء والمالح الأطعمة المقلية

• 

  مغرفة 6 عصير علبة

نصائح

أسود فطر الحارة السهل الانفجار، وتوخي الحذر عند المقلية، قليلا بعيدا عن وعاء