جينغ سجق دجاج - الطعام الصيني

صدر دجاج 960 جم ملح 12 جم ثلاثة عشر عبق 5 جم سائل 7 جم فلفل أبيض 1 جم بيضة 2 جرام طعام نشا 70 جرام زيت بذور الشاي 20 جرام
  • 1. غسل ماء صدر الدجاج والتحكم فيه

  • 2. يتم لف صدر الدجاج في حشوة اللحم ، ويتم وزن المواد المختلفة للاستخدام ~

  • 3. أضف المكونات المختلفة إلى حشوة الدجاج بالتسلسل ، وامسك بالتساوي بيديك ~

  • 4. شطف الملح من أغنام الأغنام ، إضافة الخل الأبيض والنبيذ الأبيض إلى الماء ، ونقع لمدة نصف ساعة ~ (يمكن استخدام أغلفة حلال بمعيار حلال بثقة)

  • 5. هناك آلة حقنة شرجية ، بجهد أقل ~

  • 6. يتم تعليق أمعاء الدجاج المملوءة حتى تجف حتى يجف السطح ، الماء البارد في وعاء ، على البخار لمدة 25 دقيقة ، صحية وبدون أمعاء دجاج إضافية ~