المكونات

 

دجاج

 

2

 

حليب

 

1 كيس

 

بيض

 

1

 

طحين

 

100 غرام

 

 الدجاج المقلي المواد مسحوق كمية قليلة من الملح 1 ملعقة طعام صلصة الفلفل الأسود 2 ملعقة طعام الذرة الكورية المالتوز 4 ملاعق كبيرة من الماء 3 ملاعق كبيرة زبدة 5 ملاعق طعام من الطماطم كمية زيت الثوم 4

 الكورية الدجاج المقلي، وحار والحامض قطع الدجاج إلى قطع صغيرة 1 الممارسة، غارقة في المياه، إلى دموية

2 صب الحليب والماء السيطرة

3 إضافة الفلفل والملح استيعاب موحدة، مخلل 30 دقيقة

4 الدجاج منقع في الحليب

5 إضافة البيض والدقيق استيعاب موحدة

6 ثم يتم وضعها في قطعة من مسحوق الدجاج المقلي، نيه Yinie، هزة، ومسحوق الدجاج المقلي ملفوفة بشكل موحد

7 نفض الدقيق الزائد

8 عاء الحرارة النفط خلال انخفاض الحرارة تقلى حتى تصبح ذهبية اللون

9 الانتهاء من الجانب المقلية، ثم إعادة المقلية مرة أخرى

10 صلصة الطماطم، صلصة الفلفل الحار الكورية والذرة المالتوز والمياه ووضع الثوم معا بالتساوي

11 جيد عصير لحن

الساخن وعاء النفط 12، قد عقد غير عصا النفط، صب عصير، لزج يغلي

13 في الدجاج المقلي، وإثارة بالتساوي

14 طبق للأكل