بعد قطع الزبدة خففت إلى قطع صغيرة، وأضيف السكر، مع خفقت حتى حجم التداول ورقيق، لون أفتح.
إضافة الحليب.
خفقت تستمر لتصبح دولة رقيق وحساس.
طحين كعكة فرزت.
تحولت الطريقة يخلط مع الدقيق والزبدة معا مختلطة. لأنه في فصل الشتاء، ودرجة الحرارة منخفضة، ويمكن أن تكون مباشرة شكل اليد في العجين الدقيق والزبدة).
تسطيح العجين، والمتداول في ورقة العجين مع شوبك لسمك 0.5CM.
قذف البسكويت يموت المرجوة الشكل.
وضع بعناية البسكويت على صينية الخبز. (الخبز صينية مغطاة بورق شحوم مقدما)
سخن الفرن إلى 160 درجة، وشواء العلوي والسفلي، حوالي 20 دقيقة. (ويمكن تعديل الوقت حسب الاقتضاء اعتمادا على حجم البسكويت والكعك سطح مصفر، وفقا ليصل الثابت.)
الكوكيز خبز التبريد، يمكن أن تستمر في فعل الكعكة السكر أو الكعك فندان، يمكنك أيضا تناول مباشرة.