1. يجب إذابة روبيان القطب الشمالي المستوردة المشتراة من السوبر ماركت في درجة حرارة الغرفة إذا تم تجميدها.
2. تحضير التوابل: بصل مقطع إلى شرائح ، فص ثوم
3. الجمبري المقلي : يقلى لمدة 1 دقيقة على الممر الأول ، يستخدم في القلي العميق وإزالة الجمبري.
4. في المرة الثانية من القلي ، البارود كبير ، والزيت يجب أن يكون ساخنًا ، لمدة 30 ثانية ، يقصد به جعل الجمبري مقرمشًا ، إذا كنت تريد المزيد من المذاق ، يمكنك رش بعض المسحوق الجاف على الروبيان قبل القلي الثاني.
5. يتم إزالة الجمبري المقلي من صينية التحكم في الزيت
6. ابدأ وعاءًا جديدًا واستخدم صلصة القلي من الجمبري المقلي الطازج
7. نسكب الروبيان ، نضيف 2-3 ملاعق صغيرة من الملح والفلفل ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، نحرك جيدا ونقلب جيدا ، ثم نأخذ 3-5 فلفل مجفف ونطحنها في الوعاء ، ثم نسكب حتى حتى (يمكن أن يحسن الفلفل رائحة هذا الطبق حار جدًا ولكن ليس جائعًا)
8. نضعها على الطبق ونأكلها ، لحوم القريدس الرقيقة ذات البشرة الرفيعة طرية ومثيرة ، مع رائحة الفلفل والملح ، لا يمكن أن تتوقف على الإطلاق. إنها مسألة وقت فقط! تعال حاول