الفجل مبشرة وضع الملح وتخلط جيدا نقع بالخل لمدة عشرين دقيقة.
قوه Lifang كمية من الجمبري المقلي، مقلية لاحمر قليلا.
مخلل الفجل الماء إلى الماء إزالة ومن ثم انتزاع أكبر قدر ممكن، وأنا استخدم قطعة من القماش درج يصل تطور.
الفجل تهز لوحة فضفاضة، والمقلية رقائق الروبيان متجر في أعلاه، وعاء البخار لمدة عشر أمثالها، وعادة ما يأتي فقط مع طبخ الأرز بالبخار الشبكة، مع البخار وقت الطهي.