تسونغ Jiangsuan الاستعداد اللحم المفروم، ونسبة 1: 1: 1

المقلية الأغنام من وضع الاستعداد، الشحم مقلاة دون غسل.

تخفيضات الضأن الخام إثارة مباشرة وعاء، وعملية القلي تكون المياه، وتبخرت كل الماء كان ينبغي أن يكون سكوب، ولم يتبق سوى النفط.

اخماد المقلية الشحم. حول 500G الشحم. يجب أن يكون النفط أكثر من مجرد لذيذ.

صب الزيت في مقلي الثوم والبصل والزنجبيل، ويخلط مع اللحم.

صب الزيت في الفلفل الأحمر مقلي، المزيج.

إضافة صلصة الصويا.

يضاف الماء، وتغلي تحويل ينضج الصغيرة.

2 ملعقة طعام ملح ماء الحساء إلى أقل من النصف.

وهناك القليل من الماء ثم أغلقت، وليس المغلي بعيدا. يرفع عن النار.