الخطوة 1
كل المكونات جاهزة.
الخطوة 2
يتم تسخين الزبدة تأخذ والحليب في الحليب لإذابة عاء يغلي
الخطوة 3
إيقاف الحرارة سكب على الفور الدقيق ويحرك بشكل موحد في Tangmian
الخطوة 4
بياض البيض، فصل صفار البيض.
خطوة 5
عندما يضاف السكر في جزء واحد للبروتين، وإرسالها إلى رغوة جامدة، لتشكيل السنانير الصغيرة مرنغ.
خطوة 6
تم صب صفار البيض Tangmian، والجلد مع الزي خفقت.
خطوة 7
خذ ثلث كريم البروتين، وصفار البيض إلى الخليط، مزيج مختلطة بشكل موحد مع طريقة تقييد
الخطوة 8
ثم صب بروتين صفار البيض لصق مرة أخرى في مزيج مع تقنية القطع مختلطة بالتساوي. لا ينبغي، لا يمكن رسم الدوائر
الخطوة 9
الزبيب الرعاية كعكة وضعت في قالب.
الخطوة 10
صب الخليط كعكة.
الخطوة 11
في مسخن 180 درجة فرن والمتوسطة، ويخبز 20 دقيقة
