المكونات

 

الدجاج جذر الجناح

 

500G

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من كمية مناسبة من صلصة الصويا والثوم المخلل كمية الزنجبيل كمية مناسبة من الليمون 250G والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر 250G

 الفلفل الأخضر 1 نهج غارقة المجمدة أجنحة الدجاج الجذر جذر 2 ساعات ذوبان الجليد، وتنظيفها.

2 الفلفل الأخضر والثوم جاهزا.

3 قطع في الفلفل الأخضر والثوم، والعودة كبيرة مقشرة.

4 الشواية، على نار متوسطة الحرارة تقلى أجنحة الدجاج الجذر الجاف.

5 النفط تحريك سطح احمر قليلا والثوم الموسع.

6 صلصة الصويا والملح.

7 بالاضافة الى كمية صغيرة من الماء، وهما التفريغ مخلل الليمون وملعقة صغيرة من السكر مخلل عصير الليمون.

8 تغطية وعاء، وفي النار.

9 يكاد يكون جاف عصير حرق النار ويوضع جانبا.

10 آخرين من المقلاة، صب مقلاة الزيت الساخن، يحمى الزيت لأول مرة تحت الثوم والزنجبيل، والفلفل الأخضر المقبلة.

11 لون يقلب بهار مع الملح.

12 الفلفل الأخضر تصب أجنحة الدجاج الجذر من وعاء، ويقلب كل ما تستطيع.