المكونات

 

القلقاس

 

300G

 

البطاطا الحلوة

 

200G

 

مسحوق البطاطا الحلوة

 

100G

 

نشا الذرة

 

50G

 

 كمية مناسبة من الملحقات السكر 4 ملاعق كبيرة من السكر البني كمية مناسبة من التمور الحمراء

 البطاطا الحلوة، على البخار كرات القلقاس مكعبات ممارسة البطاطا الحلوة 1

2 القلقاس مكعبات، على البخار

3 ضغط الساخنة في الطين

4 إضافة السكر وتخلط جيدا

5 تليها إضافة دقيق البطاطس، مزج، دلك

6 البطاطا الحلوة تعجن والقلقاس الطين الطين

7 في البطاطا الحلوة والقلقاس تتزاحم على شكل كرة صغيرة ووضعها في طبق، مبعثر على نشا الذرة

8 تغلي وعاء من السكر البني، وتواريخ الحمراء. في وعاء آخر من الماء المغلي، والبطاطا والقلقاس في دائرة، وذلك باستخدام حرارة متوسطة حتى يمكن أن تطفو

9 حصد السكر في التمر الأحمر حيث يمكنك التمتع