المكونات

 

طحين

 

250G

 

بيض

 

3

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

سطح تشنغ

 

15G

 

مسحوق الحليب

 

15G

 

مسحوق الحليب

 

15G

 

زبدة

 

40ML

 

سكر

 

90G

 

زبيب

 

50G

 

 اكسسوارات كمية الحليب

 حليب الممارسات حقيبة صفراء من الطحين وزنها 1

فتح مع الماء الدافئ 2 خميرة

3 العجين لتشكيل العجين في عملية التخمير الدافئة

4 القيام به أثناء انتظار للخبز الكسترد الملء، و3 بيضات ويخلط، تضاف الزبدة بردة ذاب، وإثارة حتى

وأضاف تشنغ سطح 5، والحليب المجفف الحليب داخل البويضة عن طريق سي Houjia في الحليب أيضا إلى خليط البيض ويقلب حتى

6 وعاء البخار، وإثارة كل 10 دقيقة، وأنا استخدم خلاط كهربائي حتى فعل البيض كان مثل كتلة صغيرة من الرمال

7 هذا هو تعبئة جيدة الكسترد

مصنوعة 8 شعر الوجه إلى منتصف مثل هذا الثقوب العسل أيضا جيدة

9 العجن وجه جيد بما فيه الكفاية، وقطع شبه وكيل

10 الجلد Ganmian والحليب الأصفر ملء كيس، ووضع عدد قليل من الزبيب حشو.

11 كما حقيبة مغلقة، نجل مثل 12 اغلاق يوم

13 وأخيرا، فإن حزمة من اثنين من الزهور. الماء البارد على القدر، على نار عالية لمدة 15 دقيقة، والغثيان بعد فتح الغطاء ومن ثم إيقاف الحرارة 5 دقائق

14 على البخار

نقل إلى لوحة 15

16 دسم