تخطي المحتوى المكونات
- Xianggan 75 غراما
- بصل 85 غراما
- كبد 165 غرام
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: Xianggan (شرائح) والبصل (قطع تنظيفها) والكبد (شرائح مغمورة في الماء)
- 2 سوف محاولة لإزالة الدم غارقة الكبد، وإزالة بعض التحكم في المياه الجافة، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 3 إضافة كمية مناسبة من النشا.
- (4) وتخلط جيدا.
- 5 منقع الكبد لحم الخنزير في الماء المغلي الغليان، إزالة.
- 6 حرق وعاء تصب عموم النفط، وإثارة قطع جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الى اسفل للصحة مكسورة.
- 7 المقبل، وقطع المستعبدين Xianggan المغلي ويقلب جيدا الكبد.
- 8 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- وأضاف 9 كمية الملح.
- 10 التوابل، يقلب جيدا وخدمتها.