المكونات

 

دقيق الذرة

 

200G

 

طحين

 

200G

 

تواريخ

 

50G

 

زبيب

 

30G

 

 كمية الاكسسوارات الخميرة السكر QS QS المياه

 الذرة نهج كعكة 1 إعداد المادي. الزبيب، غارقة مواعيد وضع الاستعداد.

2 دقيق الذرة والقمح والدقيق نسبة 1: 1 جيد المختلط، وإضافة مستخلصات الخميرة والمياه السطحية.

السطح الناعم و 3 ووضعها للتخمر.

2-4 أضعاف النسبة، وما إلى ذلك أصدرت عند إزالة غاز العادم ثم فرك.

5 العجين ويضاف الزبيب التواريخ حرض.

إزالة 6 تبخير وعاء المياه المفتوحة لمدة 18 دقيقة الحساء 3-5 دقائق، وقطع باردة.