"لقد شعرت دائما عشاء الطاووس السمك على البخار هو أطباق جذابة بشكل خاص. انها بسيطة للقيام، تبدو جميلة، وطعم لذيذ! اليوم هو مهرجان قوارب التنين، والتي سوف تفعل الطريق السريع قيم طبق يان " المكونات
- الأبراميس سمك A 600 غرام
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- M الفلفل كمية مناسبة
إكسسوارات
- عصير السمك على البخار كمية مناسبة
- بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية العميقة كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد الدنيس. -
2 جداول والأحشاء إزالتها، لتغيير الاتجاه من السكين إلى بطن قطع السمك إلى الوراء، لا قطع في البطن أوه. -
3 عاء الزنجبيل وسادة جيدة. -
السمك 4 فتح تباعا، على شكل برشاقة الى الطاووس، إضافة انقع النبيذ لمدة 20 دقيقة. -
5 وعاء، ويضاف الماء ليغلي. -
6 في الأسماك في المياه المفتوحة، بالإضافة إلى البصل الأخضر. -
7 النار والسمك على البخار لمدة 5 دقائق، ثم البخار الظاهري لمدة 3 دقائق. -
8 حسنا، لا صب الحساء. -
إزالة 9 البصل الأخضر. -
10 وتصدرت مع صلصة السمك على البخار والبصل والفلفل وضعت الدخن. -
11 وصب الزيت الساخن، وخدمة، حسن المظهر وحسن كين.
