الحلو والفجل الحامض - الطعام الصيني

"للانتقال إلى المزارع لشراء الطعام، نرى الكثير من الفجل الكرز الحلو والمر قررت معلقة لتناول الطعام، والآن هو وجود عدد كبير من الموسم الفجل المدرجة. الفجل وجود نوعية دقيقة، والنمو السريع والشكل واللون والمظهر وغيرها من الخصائص، الخام مناسبة. الفجل الحلو، بارد، حار، والتهوية الصدر، Jianweixiaoshi، والسعال والبلغم، بالإضافة إلى تجفيف السوائل، وركود إزالة السموم، وتنفيس وقف وآثار مدر للبول. جذور الفجل وأوراق صالحة للأكل. الحلو الفول تراجع يمكن أن تؤكل الخام، هش ومنعش، مع حل الزيتية، وأفضل مخلفات. ويمكن أيضا أن المقلية واللحوم والخضروات. الحساء أيضا، مخلل، المحرز في الأطباق الجانبية الغربية. أوراق الفجل ليس فقط على طعم جديد، والتغذية من الجزر الأخرى، يمكن أن يكون البرد، ومنعش العطر، ونكهة فريدة من نوعها. " المكونات

فلفل 1 ملعقة شاي
خل 1 ملعقة صغيرة ونصف
سكر 3 ملاعق صغيرة
ملح 2 ملعقة صغيرة
فجل 250 غرام
دجاج 1 ملعقة شاي

إكسسوارات

زيت السمسم كمية مناسبة

مالح طعم
مزيج الحرف
عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 جاهز الفجل 250 غراما
2 جذور الفجل في الرأس و
3 الفجل مع شفرة سكين لاطلاق النار فضفاضة، لا سحق
4 ملعقة شاي 2 المملحة مع حوالي 15 دقيقة، من الماء والملح الزائد هرع بالماء البارد، استنزفت
5 ثم يتم وضعها في 3 ملاعق صغيرة من السكر، 1 ملعقة صغيرة من الخل نصف، الدجاج 1 ملعقة شاي، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل وكمية زيت السمسم وتخلط جيدا
6 الحلو والمر، مع الأرز ...
FIG 7 انتهى
FIG 8 انتهى