أدنى من الغلوتين الطحين
200G
لحم خنزير
300G
حافر الحصان
20
ذرة
نصف الوحيد
5G سواغ الخميرة الضوء الأزرق عاء الماء 5 فلفل مسحوق 5G الجيل الثالث 3G مسحوق النبيذ 10ML الدجاج الفلفل والزنجبيل 8G الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G نشا الذرة حدوة الحصان الزلابية الممارسات الذرة مع آلة جيدة الخبز 1 والطحين. 2 Xianer فرم لحم الخنزير، إضافة كافة المكونات، وجميع المكونات يجب أن المفروم ناعما قطع. 3 تحريك قوة ملحوظة. 4 تعجن العجين تخمر قليلا أعقاب فضفاضة. حوالي 20 دقيقة. ينقسم 5 إلى وكلاء من الباطن، كل 25G. لفة الفرعية وكيل ستة إلى شرائح رقيقة. 7 ضبطها حشو الحزم في الكعك. كل شكل 8 إلى الكعك. 9 لفتح عاء يغلي، وضعت علبة البخار. البخار على نار عالية لمدة 10 دقيقة. يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ومن ثم فتح الغطاء. 10 حار لتناول الطعام لينة جدا. ومطاطية جدا. 11 FIG النهائي.