Wandou هوانغ - الطعام الصيني

 المكونات

 

البازلاء الجافة

 

200G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

60G

 

 اكسسوارات 200ml في المياه

 تنتفخ Wandou هوانغ البازلاء ممارسة 1 جافة حتى يتم استيعابه تماما ذلك مسبقا، بعض القذائف تسقط بشكل طبيعي.

2 ولكن معظمكم لا يزال قذيفة تقشير من جهة، قليلا تستغرق وقتا طويلا.

3 هذا هو جيد نقع البازلاء تقشير.

4 البازلاء وعاء يغلي لمدة 1 دقيقة.

5 تجاهل الماء والشطف. ملاحظة: بلانش حبوب هذه العملية تزيل بفعالية نكهة مال.

6 الفول في الأوتوكلاف، سكب على الماء فقط الفاصوليا منتشر (حوالي 200 مل)، والضغط لمدة 30 دقيقة.

بعد الضغط 7، 60 غرام من السكر المزيج الساخن بالتساوي.

8 ثم صب الفاصوليا المطبوخة آلة الطبخ.

9 المسمى الفول مقلي الحساسة. بعض الناس يقولون أن هذا الوضع يمكن شحن في قالب، في الثلاجة لبضع ساعات بعد ويمكن أن يتمتع التخفيضات.

10 لكنه يشعر تعد تقبل بعض الماء، ويقلب حتى أكثر من ذلك. للحفاظ على اثارة المقلي، على الطرف الآخر من العجينة.

سكب 11 في قالب.

12 تبرد جيدا حتى إزالتها تماما، وتصويب، مقطعة إلى قطع صغيرة، هذه الحلوى كاملة.