"لفة بيض مقرمشة ~ أتذكر أنه عندما كنت طفلاً ، كان جدي يصنع بعض لفات البيض كل يوم رأس السنة الجديدة. في ذلك الوقت ، كانت قوالب لفائف البيض مصنوعة من الحديد الزهر ، وكانت كبيرة وضخمة. كان يجب وضعها على موقد فحم ، ولكن لفات البيض كانت عطرة ومقرمشة. صالح للأكل. الآن من الملائم عمل ذلك ، القالب خفيف الوزن ، ويمكن تشغيله على موقد الغاز. إذا كنت ترغب في تناول الطعام ، يمكنك إجراء بعض الحلول في أي وقت ~ " مكونات
- زيت السلطة 40 جرام
- مسحوق منخفض 70 غرامًا
اكسسوارات
- السكر 45 جم
- السمسم الأسود 15 جرامًا
- بيض 2 قطعة
- مالحة وحلوة المذاق
- مهارة براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 المكونات جاهزة ~ -
2 ضع جميع المكونات معًا وحركها جيدًا ، ثم ضع المكونات الأخيرة في مسحوق منخفض -
3 الخليط المقلب ~ -
4 وضع قالب على موقد الغاز للحرارة -
5 بالإضافة إلى ملعقة من سائل الخليط -
أمسك بمشبك لفائف البيض لمدة 20 ثانية ، وأدر الوجه في المنتصف -
7 افتح مشبك لفة البيض ، وخذ عيدان تناول الطعام وضع نهاية واحدة -
8 نشمر ببطء من جهة واحدة ~ -
9 مجلدات جيدة وناجحة ~ -
10 عبق ومقرمش ، يمكنك أن تطمئن عند صنعه بنفسك ~ -
11 -
12 تناوله مع الزبادي ، طعمه جيد ~
نصائح
أفكار Duoyun: 1. الزيت في تركيبة الخلطة الأصلية 50 جرام ، والسكر 50 جرام. 2. إذا كنت ترغب في تناول رائحة مالحة ، يمكنك إضافة البصل الأخضر والملح ، والطعم جيد أيضًا.
