المكونات

 

بصل

 

2

 

بيض

 

2

 

 زيت الفلفل المساعد كمية الملح سلك كمية كمية كمية البصل

 ممارسة 1 البصل البيض المخفوق البصل مقشرة، مقطعة إلى قطع الاستعداد

2 البيض في وعاء، وإثارة

3 وعاء في كمية من زيت الفول السوداني، صب في البيض بسرعة القلي

4 البيض المقلي في وعاء

وضع مقلاة الزيت 5 سلك ساخنة حتى في مقلي البصل والملح

تم سكب 6 إلى البصل المفروم ويحرك بالتساوي بسرعة

7 صب الخير بيض مقلي، وإثارة عموم جيدا

8 إضافة زيت السمسم قليلا، وطبق مفتوحة لتناول الطعام.