"الخبز الخبز القمح وتسمى أيضا الزيتون، وشرائح الجبن محشوة متوفرة، ولحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد، الطعم الغني، وممارسة ليس من الصعب، والجراحة التجميلية الأولى تدين صورة". المكونات
- الخبز والدقيق 250 غرام
- خميرة 40 غراما
- سكر 30 غراما
- ملح 3 ز
- بيضة 25 غراما
- ماء 130 غرام
- مسحوق الحليب 10 غراما
- زبدة 25 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الخبز دلو تليها إضافة الماء والبيض وفتات الخبز والحليب والخميرة والملح والسكر، بدأ برنامج الخبز الحلو بعد عشر دقائق تضاف الزبدة لفرك الأساس للمرحلة التوسع في التخمير. -
وينقسم إلى قسمين 2 العادم بقية العجين لمدة 15 دقيقة. -
3 يأخذ العجين طويلة. -
4 تبليط قطع الجبن. -
5 لفة التفاف، ثم اضغط على شقة. -
6 من قطع سكين 20 يميل بشكل موحد. -
7 هل سوينغ إلى الجانب الآخر. عند هذه النقطة الاتجاه إلى الأمام نظرة القمح جيدة، في المرة القادمة الالتفات الى هذه النقطة. -
8 التفريغ التخمير الثانوية عموم، فرشاة سطح البويضة. -
9 مسخن الفرن 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
