المكونات

 

تشانغ

 

1

 

 A الاكسسوارات الجزر الصغيرة الفلفل الحلو 1 هانغ الفلفل مبلغ البصل والزنجبيل كمية صغيرة من زيت سلطة صلصة كمية الثوم مع الملح وكمية صغيرة من النبيذ

 تقترب الأسماك إعداد شاشة افتتاح المواد 1

بعد 2 Wuchangyu للجداول، وقطع الرأس والذيل، وينتزع منه، وقطع زعانف.

3 شرائح مقطعة إلى حوالي 7-8 مم، ويرتبط إلى بطن السمك.

4 السمك والزنجبيل إضافة، والبصل، والثوم، والملح، وقطع الفلفل الأحمر والنبيذ الصغيرة الحفاظ عليها.

5 تحولت مختلطة بشكل موحد، وتقييد نقع بالخل لمدة 30 دقيقة.

6 لإزالة ماء مالح.

7 سيضع رئيس الأسماك في شكل Queling.

8 وضع الزنجبيل الماس والجزر والفلفل الأخضر والأحمر ومدي وضع.

بعد فتح الماء 9 وعاء والبخار لمدة 5 دقائق، 2 بعد دقائق من وعاء الحساء وقف إطلاق النار.

10 وتصدرت مع صلصة السمك، زيت ساخن.

11 خدمة لذيذ.