المكونات

 

زبدة

 

90G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

350G

 

 إكسسوارات 1 بيضة 100G مسحوق السكر 1/2 ملعقة شاي مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة من البروتين الخبز مسحوق 150G مسحوق السكر 2 لون الصباغ كمية مناسبة

 السكر نهج كوكي 1 استعداد لجميع المواد.

خففت الزبدة في درجة حرارة الغرفة 2 مقدما.

3 إضافة السكر البودرة لتمرير الزبدة.

يتم إضافة 4 خفقت البيض الزبدة في ثلاثة أجزاء.

5 كل المختلط والمصفى منخل الدقيق في الزبد.

6 يعجن العجين، وبردت حزمة التفاف 30 دقيقة.

7 لفة في التصحيح.

8 مع مجموعة متنوعة من العفن نمط الضغط بها.

سخن الفرن إلى 180 درجة وسطى 9 حوالي 10 دقيقة.

10 الكوكيز خبز والسماح لتبرد.

150 غرام من مسحوق البروتين والسكر 11.

12 فوز حتى سميكة.

الاستغناء في كوب 13، وأضاف الصباغ اللون.

14 اللعب الحر طلاء عليه.