المكونات

 

رئيس باس

 

650G

 

التوفو

 

1

 

براعم الخيزران

 

100G

 

 ملح حسب كمية النفط طعم النبيذ الملحقات كمية كمية كمية البصل والزنجبيل والثوم كمية مناسبة من الفلفل حسب الذوق

 براعم الخيزران، شوربة التوفو باس الرأس هو على استعداد لتناول الطعام قبل ممارسة 1

2 رئيس باس إلى الخياشيم، والمقاييس، وغسل واستنزاف.

3 وعاء تسخين النفط، وإثارة والرأس إلى الأسفل قليلا،

4 وضع الزنجبيل والماء والنبيذ إضافة، والنار ليغلي، ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

5 إذا كان رأس كبير نسبيا، فمن مجرفة كسر مع مجرفة.

6 براعم الخيزران أسفل

7 السفلى التوفو، والنار ليغلي، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

8 الملح ويطهى لمدة 1 دقيقة.

9 يضاف البصل الأخضر والثوم المفروم والدجاج والفلفل يمكن أن يكون.