المكونات

 

الباذنجان طويل

 

5.0 جنيه

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق

 1 جديدة الباذنجان الباذنجان ممارسة جافة ونظيفة.

2 وعاء ماء يغلي، إلى كمية الملح.

3 قطع الباذنجان إلى شرائح.

4 الباذنجان في الماء ويطهى لمدة دقيقتين.

5 وضع الباذنجان الشمس على شبكة الإنترنت الشمس لتجف.

6 هذا هو الشمس لمدة ثلاثة أيام الطماطم المجففة.

7 الباذنجان المجففة في أكياس التخزين، ثلاجة الفريزر حفظ لحفظ لفترة طويلة. لحوم الحساء تذوق أجمل.