1. دم البط الطازج.

2. يسخن الووك ويضاف الزيت ، يسخن الزيت ، يضاف الفلفل المجفف ، الفلفل ، الزنجبيل ، وعاء الصويا بالثوم. يضاف معجون الفول ويقلى.

3. بعد إضافة دم البط ، أضيفي صلصة الصويا والخل وطهي الخمر واطهيه لمدة 3 دقائق. أطفئ النار ، أضف جوهر الدجاج واخلط جيدًا.

4. اضبط الطبق ورش البصل الأخضر.