مربى الفراولة ذات الحبوب الكبيرة - الطعام الصيني

أنا أحب مربى الفراولة مع جزيئات كبيرة ، وأشعر بالمرارة بشكل منعش مع لدغة فراولة (صغير) 1000 غرام السكر 500 جرام
  • اغسل الفراولة وصفيها لإزالة السيقان (يجب قطع الفراولة الكبيرة إلى أصغر)

  • أضف السكر واخلطه جيدًا واحتفظ به في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل

  • اغلي النار ، أزل العوامة

  • اتركيه على نار متوسطة حتى تصبح الصلصة سميكة وأطفئي النار

  • يتم غلي زجاجات الحلوى مسبقًا أو تحميصها في الفرن ثم تعبئتها بمربى الفراولة.بعد التبريد ، أغلق الغطاء وعكسه طوال الليل. ضعه في الثلاجة للتبريد.