مسحوق تشنغ، مسحوق الحليب، والبيض، بالإضافة إلى جزء صغير من الحليب وتخلط جيدا.
يتم تسخين سكر الحليب، في مقلاة غير لاصقة حتى يذوب السكر.
إضافة يذوب الزبد، وإثارة. تمت إضافة الخطوة الأولى في حل مختلطة مع التحريك على نار خفيفة.
FIG الدولة المقلية، مثل حشو وضع لارتفاع درجات الحرارة، وبردت ختم من نصف ساعة.
بدأت هنا صنع الكعك الجلد. بعد 200 غرام من السكر، و 30 غرام طحين، وسكب خميرة 2G إلى الحليب الدافئ، سمح للوقوف لمدة خمس دقائق، كما يذوب الخميرة تماما، صب ببطء الجانب الطحين في حين انخفض مع عيدان تناول الطعام، واثارة في اتجاه واحد، ومن ثم يعجن العجين . (لا يضاف الماء إلى صب ببطء في كل مرة)
العجين على سطح أملس، ويوضع في وعاء، والبلاستيك فيلم غطاء التخمير، ودرجة حرارة التخمير من 30 درجة لمرتين كما كبيرة، ويستغرق حوالي 45-50 دقيقة.
العجين مع شوبك التوجه ضغط العادم، وينقسم إلى حوالي 30 غرام من العجين، أي ما مجموعه حوالي 12.
أخذ كمية مناسبة من ملء صفار البيض، ولفة العجين على. مثل حزمة حقيبة الفرعية كما التعميم، اغلاق قرصة، يتم وضعها أسفل مغلقة. الآن الحليب دائري الحصول على حقيبة صفراء، واليد تشكيل، شكل بيضاوي إلى التعميم بلطف غير النظامية، نقطة حادة، نقطة. الآن اتخاذ مقص صغير نظيفة، وقطع المركز الثالث واحد على سكينين، وآذان أرنب تصبح، ثلثي المحلي، وقطع السكين على الذيل تصبح
اسلوب القنفذ، هو استخدام زوج من مقص صغير قطع من اليسار إلى اليمين الصفوف في العمود الفقري، وقطع متداخلة، والنمط. التوت البري وأخيرا، أود استخدام المجفف، وقطع في عيون صغيرة، Nianshang تشو ذلك.
اكتمال النمذجة، والفرشاة على باخرة العليا النفط، وتغطي ويسمح لها بالاستمرار عشر إلى خمس عشرة دقيقة. آخر الماء المغلي مع باخرة، وعاء بعد البخار الماء لمدة 12 دقائق. على البخار بعيدا عن الحرارة ويترك على نار خفيفة ثم لمدة 35 دقيقة يمكن أن يكون أصدقاء ~ رائعتين، فاكهي الكسترد الملء، أطفال سوبر مثل كيس الصفراء والحليب، هو بهذه البساطة!
عندما القنفذ والأرانب صباح الخير المتبادل، يوم جيد بدأت الآن O (_) O
